+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  Варочные котлы
  Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Сироповарочный котел с паровым нагревом
  Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Колероварочный котел с паровым нагревом
  Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Сыроварочный котел с паровым нагревом
  Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  Жироплавители
  Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  Смесители промышленные
  Смеситель ленточный
  Смеситель конусный
  Смеситель биконусный
  Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  Смеситель барабанный
  Смеситель Z-образный
  Двухвальный смеситель
  Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  Смеситель v образный
   
  Диссольверы
  Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  Погружной диссольвер
  Вакуумный диссольвер
   
  Емкости технологические
  Емкость охлаждения
  Купажная емкость
  Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  Дежа подкатная
  Емкость хранения (Резервуар хранения)
  Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  Емкость водоподготовки
   
  Вакуумное оборудование
  Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  Вакуумная емкость с паровым нагревом
  Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  Насосы и гомогенизаторы
  Пластинчатый насос
  Центробежный насос
  Импеллерный насос
  Винтовой насос
  Гомогенизатор
   
  Лабораторное оборудование
  Универсальный лабораторный смеситель
   
  Разное
  Дражировочная машина
  Маслообразователь
  Жироуловитель (Жироловка)
  Охлаждаемые столы
  Вибросито вибропросеиватель
   
   


Дражировочный барабан

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает дражировочные барабаны различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Технические характеристики дражировочного ьарабана:

  • барабан дражировочный с объемом бункера м3/литры – 0,05/50;
  • материал съемного бункера нержавеющая сталь – AISI304;
  • материал валов, демпфирующих муфт, системы крепления и рамы смесителя углеродистая сталь – Ст3;
  • привод вращения дражировочного барабана - мотор-редуктор 1,5 кВт, 28 об/мин.;
  • привод системы опрокидывания - мотор-редуктор 0,55 кВт, 6,5 об/мин.;
  • Габаритные размеры (не более мм): длинна 1350, ширина1300, высота 1750. Вес пустого смесителя (не более кг): 200.

Пульт управления дражировочного барабана оснащен:

  • системой включения вращения дражировочной емкости;
  • автоматической системой перемещения дражировочного котла в рабочее положение и положение разгрузки с автоматическим ограничением хода для предотвращения выхода емкости за крайние положения;
  • управлением работой шнекового дозатора сыпучих компонентов включающего в себя регулировку скорости вращения шнека в диапазоне от нуля до максимума и таймером задающим временной диапазон внесения сыпучих компонентов;
  • кнопкой включения распылителя жидких компонентов;
  • системами контроля выхода приборов за границы электропараметров.

Технические особенности дражировочного барабана: Дражировочный барабан предназначен для нанесения на поверхность различных продуктов дополнительных компонентов

Данный дражировочный барабан оснащен двумя дозаторами:

  • для внесения сыпучих компонентов установлен шнековый дозатор с бункером и шнеком диаметром 20 мм. Привод шнека сделан на основе мотора - редуктора мощностью 0,18 кВт с частотой вращения 28 об/мин. Время работы дозатора определяется таймером. Количество дозируемых компонентов определяется скорость вращения шнека дозатора и временем работы заданным таймером;
  • внесение жидких компонентов осуществляется с помощью распыляющей системы состоящей из: поршневого компрессора с автоматической системой контроля давления (компрессор автоматически останавливается при достижении максимального давления в ресивере), системы воздухоподготовки с регулировкой давления на выходе, электромагнитного клапана подачи воздуха к системе распыления и непосредственно распылитель с емкостью для дозируемого продукта.

Принцип работы дражировки:

  • оператор, загружает необходимое количество компонентов в бункер и включает вращение. При необходимости внести сыпучие компоненты оператор загружает требуемое количество в бункер дозатора, устанавливает на частотном преобразователе, находящемся в данном случае внутри шкафа управления, скорость вращения шнека дозатора тем самым меняя расход дозируемого порошка, а на таймере время дозирования и нажимает кнопку «шнек пуск». При этом происходит дозирование сыпучих компонентов по времени и расходу. Оператор в любой момент может остановить дозирование нажав кнопку «шнек стоп». Смеситель отработает установленное на таймере количество времени, замедлит скорость и установив бункер в положение загрузка/выгрузка подаст световой и звуковой сигнал окончания процесса
  • для внесения жидких компонентов (жидкие ароматизаторы, масла и т.п.) оператор наливает требуемое количество в емкость распылителя, устанавливает на блоке воздухоподготовки требуемый расход воздуха который влияет на интенсивность распыления и нажимает кнопку «впрыск». Удерживая кнопку требуемое количество времени, оператор распыляет дозируемые жидкие компоненты которые распределяются на поверхностях продукта во вращающемся дражировочном барабане;
  • дражировочный барабан, при необходимости может быть изготовлен с разной степенью оснащенности, как в простейшем варианте без дополнительных устройств и для ручного внесения компонентов, так и с любыми другими требуемыми заказчику устройствами.

Дополнительная оснастка для дражировочного барабана:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные 

Смесители промышленные  Диссольверы  Диссольверы 
Емкости технологические Емкости технологические  Вакуумное оборудование  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование