КВЭ-300л-мр - Котел варочный электрический 300 литров с масляной
рубашкой перемешивающим устройством и полной термоизоляцией.
Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает варочные котлы различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.
Котел варочный электрический 300 литров с масляной
рубашкой перемешивающим устройством и полной
термоизоляцией.
Объем варочного котла м3/литры – 0,3/300
Материал емкости и перемешивающего устройства пищевая нержавеющая сталь
– AISI304
Термоизоляционный слой - минеральная вата.
Материал облицовки полированная нержавеющая сталь – AISI430
Нагревательные элементы - 9 блоков ТЭНов общей мощностью
33,75 кВт, для использования в масле.
Система пассивной циркуляции теплоносителя.
Габаритные размеры (не более мм): диаметр 1100, высота 1300.
Максимальный размер с учетом выступающих деталей 1400 мм.
Пульт управления варочного котла оснащен:
прибором для управления нагревом с визуальным отображением
температур продукта/теплоносителя (или/или);
дифференцированным включением нескольких групп ТЭНов;
управлением перемешивающим устройством;
визуальной индикацией включения устройств;
защитной автоматикой.
Технические особенности варочного котла:
крышка котла открывающаяся на 1/3;
котел варочный оснащен рубашкой нагрева, под промежуточный
теплоноситель;
термоизоляционный слой распространяется на дно и крышку
емкости;
применены блоки ТЭНов, специально используемые для работы в масле –
масляные ТЭНы;
пассивная система циркуляции теплоносителя (минеральное масло),
позволяет осуществлять циркуляцию без применения высокотемпературных
насосов и основана на естественной конвекции;
отсутствие выступающей наружу ТЕНовой коробки, позволяет значительно
уменьшить теплопотери, сократить время нагрева и сократить расход
электроэнергии.
Дополнительная оснастка для варочного котла:
Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:
• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства
Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования