Маслообразователь

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает маслообразователи различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Область применения маслообразователя

Маслообразователь применяется в молочной промышленности: на молокозаводах различной мощности.

Назначение маслообразователя.

Маслоизготовитель - установка периодического действия.
Маслообразователь используется как основной элемент в линиях по производству сливочного
масла методом периодического сбивания. Применение маслобойки данного типа
значительно сокращает время образования масляного зерна и позволяет
добиться высокого качества продукта на выходе.

Принцип работы маслообразователя.

Принцип действия маслообразователя заключается в многократном взбивании сливок загруженных во вращающуюся емкость барабана, имеющую лопатки специальной формы. В результате образуется основной продукт – масляное зерно и побочный продукт – пахта

Устройство маслообразователя.

Маслообразователь обычно однослойная цилиндрическая емкость, горизонтально установленная на раме и снабженную приводом вращения с мотор-редуктором. Торцы емкости имеют коническую или торосферическую форму. На внутренней поверхности емкости имеются лопатки специальной формы. Загрузка и выгрузка маслоизготовителя осуществляется через один и тот же узел – герметичный люк. Для удаления из емкости пахты используется сливной кран. Для визуального контроля за ходом процесса маслообразователь снабжен смотровым окном. В целях безопасной эксплуатации маслобойка имеет по периметру откидную рамку с защитным выключателем. Вращение емкости маслообразователя при поднятии рамки прекращается. В целях безопасной разгрузки маслоизготовитель снабжен устройство механической блокировки вала. Конструкция маслообразователя выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Дополнительная оснастка: Маслообразователь по желанию заказчика может быть снабжен дополнительным оборудованием, значительно ускоряющим цикл работы установки,  а также облегчающим труд оператора. Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации: • полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования. • системой звуковой и световой сигнализации • системой защиты от "сухого хода" • таймерами и реле времени • системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения • циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными, преобразователями давления) • тензометрическими датчиками • системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также впрыска острого пара в продукт • перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой конфигурации. • высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем: аналоги импортного пищевого и технологического оборудования
	Варочные котлы		Жироплавители
	Смесители промышленные		Диссольверы
	Емкости технологические		Вакуумное оборудование
	Разное		Насосы и гомогенизаторы
	Лабораторное оборудование

Маслообразователь изготавливается любых объемов и комплектаций.