+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  • Варочные котлы
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сироповарочный котел с паровым нагревом
  • Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Колероварочный котел с паровым нагревом
  • Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  • Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сыроварочный котел с паровым нагревом
  • Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  • Жироплавители
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  • Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  • Смесители промышленные
  • Смеситель ленточный
  • Смеситель конусный
  • Смеситель биконусный
  • Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  • Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  • Смеситель барабанный
  • Смеситель Z-образный
  • Двухвальный смеситель
  • Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  • Смеситель v образный
   
  • Диссольверы
  • Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  • Погружной диссольвер
  • Вакуумный диссольвер
   
  • Емкости технологические
  • Емкость охлаждения
  • Купажная емкость
  • Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  • Дежа подкатная
  • Емкость хранения (Резервуар хранения)
  • Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  • Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  • Емкость водоподготовки
   
  • Вакуумное оборудование
  • Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  • Вакуумная емкость с паровым нагревом
  • Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  • Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  • Насосы и гомогенизаторы
  • Пластинчатый насос
  • Центробежный насос
  • Импеллерный насос
  • Винтовой насос
  • Гомогенизатор
   
  • Лабораторное оборудование
  • Универсальный лабораторный смеситель
   
  • Разное
  • Дражировочная машина
  • Маслообразователь
  • Жироуловитель (Жироловка)
  • Охлаждаемые столы
  • Вибросито вибропросеиватель
   
   


Дражировочный барабан

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает дражировочные барабаны различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Технические характеристики дражировочного ьарабана:

  • барабан дражировочный с объемом бункера м3/литры – 0,05/50;
  • материал съемного бункера нержавеющая сталь – AISI304;
  • материал валов, демпфирующих муфт, системы крепления и рамы смесителя углеродистая сталь – Ст3;
  • привод вращения дражировочного барабана - мотор-редуктор 1,5 кВт, 28 об/мин.;
  • привод системы опрокидывания - мотор-редуктор 0,55 кВт, 6,5 об/мин.;
  • Габаритные размеры (не более мм): длинна 1350, ширина1300, высота 1750. Вес пустого смесителя (не более кг): 200.

Пульт управления дражировочного барабана оснащен:

  • системой включения вращения дражировочной емкости;
  • автоматической системой перемещения дражировочного котла в рабочее положение и положение разгрузки с автоматическим ограничением хода для предотвращения выхода емкости за крайние положения;
  • управлением работой шнекового дозатора сыпучих компонентов включающего в себя регулировку скорости вращения шнека в диапазоне от нуля до максимума и таймером задающим временной диапазон внесения сыпучих компонентов;
  • кнопкой включения распылителя жидких компонентов;
  • системами контроля выхода приборов за границы электропараметров.

Технические особенности дражировочного барабана: Дражировочный барабан предназначен для нанесения на поверхность различных продуктов дополнительных компонентов

Данный дражировочный барабан оснащен двумя дозаторами:

  • для внесения сыпучих компонентов установлен шнековый дозатор с бункером и шнеком диаметром 20 мм. Привод шнека сделан на основе мотора - редуктора мощностью 0,18 кВт с частотой вращения 28 об/мин. Время работы дозатора определяется таймером. Количество дозируемых компонентов определяется скорость вращения шнека дозатора и временем работы заданным таймером;
  • внесение жидких компонентов осуществляется с помощью распыляющей системы состоящей из: поршневого компрессора с автоматической системой контроля давления (компрессор автоматически останавливается при достижении максимального давления в ресивере), системы воздухоподготовки с регулировкой давления на выходе, электромагнитного клапана подачи воздуха к системе распыления и непосредственно распылитель с емкостью для дозируемого продукта.

Принцип работы дражировки:

  • оператор, загружает необходимое количество компонентов в бункер и включает вращение. При необходимости внести сыпучие компоненты оператор загружает требуемое количество в бункер дозатора, устанавливает на частотном преобразователе, находящемся в данном случае внутри шкафа управления, скорость вращения шнека дозатора тем самым меняя расход дозируемого порошка, а на таймере время дозирования и нажимает кнопку «шнек пуск». При этом происходит дозирование сыпучих компонентов по времени и расходу. Оператор в любой момент может остановить дозирование нажав кнопку «шнек стоп». Смеситель отработает установленное на таймере количество времени, замедлит скорость и установив бункер в положение загрузка/выгрузка подаст световой и звуковой сигнал окончания процесса
  • для внесения жидких компонентов (жидкие ароматизаторы, масла и т.п.) оператор наливает требуемое количество в емкость распылителя, устанавливает на блоке воздухоподготовки требуемый расход воздуха который влияет на интенсивность распыления и нажимает кнопку «впрыск». Удерживая кнопку требуемое количество времени, оператор распыляет дозируемые жидкие компоненты которые распределяются на поверхностях продукта во вращающемся дражировочном барабане;
  • дражировочный барабан, при необходимости может быть изготовлен с разной степенью оснащенности, как в простейшем варианте без дополнительных устройств и для ручного внесения компонентов, так и с любыми другими требуемыми заказчику устройствами.

Дополнительная оснастка для дражировочного барабана:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные 

Смесители промышленные  Диссольверы  Диссольверы 
Емкости технологические Емкости технологические  Вакуумное оборудование  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование