+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  • Варочные котлы
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сироповарочный котел с паровым нагревом
  • Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Колероварочный котел с паровым нагревом
  • Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  • Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сыроварочный котел с паровым нагревом
  • Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  • Жироплавители
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  • Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  • Смесители промышленные
  • Смеситель ленточный
  • Смеситель конусный
  • Смеситель биконусный
  • Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  • Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  • Смеситель барабанный
  • Смеситель Z-образный
  • Двухвальный смеситель
  • Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  • Смеситель v образный
   
  • Диссольверы
  • Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  • Погружной диссольвер
  • Вакуумный диссольвер
   
  • Емкости технологические
  • Емкость охлаждения
  • Купажная емкость
  • Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  • Дежа подкатная
  • Емкость хранения (Резервуар хранения)
  • Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  • Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  • Емкость водоподготовки
   
  • Вакуумное оборудование
  • Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  • Вакуумная емкость с паровым нагревом
  • Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  • Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  • Насосы и гомогенизаторы
  • Пластинчатый насос
  • Центробежный насос
  • Импеллерный насос
  • Винтовой насос
  • Гомогенизатор
   
  • Лабораторное оборудование
  • Универсальный лабораторный смеситель
   
  • Разное
  • Дражировочная машина
  • Маслообразователь
  • Жироуловитель (Жироловка)
  • Охлаждаемые столы
  • Вибросито вибропросеиватель
   
   


Универсальный гомогенизирующий модуль УГМ-45 литров с АСУ

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает универсальные гомогенизирующие модули различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Технические характеристики и особенности Универсального гомогенизирующего модуля УГМ - 45

Объем котла м3/литры – 0,045/45

Материал емкости и перемешивающего устройства пищевая нержавеющая сталь – AISI304

Термоизоляционный слой - минеральная вата.

Материал облицовки полированная нержавеющая сталь – AISI304

Привод смесителя - мотор-редуктор 1,5 кВт, 30 об/мин.

Встроенный гомогенизатор - 5,5 кВт, 3000 об/мин

Нагревательные элементы - 2 блока  ТЭНов  общей мощностью 18 кВт.

Система пассивной циркуляции теплоносителя.

Вакуумный насос НВВ-6  0,75 кВт.

Габаритные размеры (не более мм): длинна 850, ширина 900 высота 1650. 

Пульт управления вакуумного котла оснащен:

  • прибор управления нагревом с визуальным отображением температур продукта;
  • отдельным включением нескольких групп ТЭНов;
  • управлением перемешивающим устройством;
  • визуальной индикацией включения устройств;
  • защитной автоматикой;
  • системой поддержания глубины вакуума в заданных параметрах;
  • управление включением ТЭНов на основе твердотельных реле;

Технические особенности универсального гомогенизирующего модуля:

  • гомогенизирующий модуль предназначен для работы при повышенных (до 185 °C);
  • съемный гомогенизатор позволяет производить работу без него с использованием заглушки;
  • вакуумный аппарат и вакуумный насос установлены на раме с регулируемыми опорами;
  • крышка котла конусная, герметичная, с датчиком блокировки работы перемешивающего устройства при открытой крышке;
  • УГМ оснащен рубашкой нагрева, под промежуточный теплоноситель с расширительным баком, краном слива теплоносителя и краном сброса воздуха при заполнении рубашки;
  • установка оснащена системой наклона емкости с фиксацией в нескольких положениях;
  • рамное перемешивающее устройство снабжено скребками, не позволяющими продукту пригорать на стенках и дне емкости;
  • электроконтактный мановакууметр управляет глубиной вакуума как в ручном, так и в автоматическом режиме;
  • в крышке установлено смотровое окно и светодиодная подсветка;
  • емкость оснащена патрубками залива компонентов продукта;
  • управление нагревом Универсального гомогенизирующего модуля осуществляется одноканальным ПИД регулятором. Прибор имеет функции самописца, возможность работы по нескольким заранее запрограмированным алгоритмам, подключения к компьютеру и т.д.;

Дополнительная оснастка универсального гомогенизирующего модуля:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные 

Смесители промышленные  Диссольверы  Диссольверы 
Емкости технологические Емкости технологические  Вакуумное оборудование  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование