Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает форфасы различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Область  применения и назначение форфаса.

Применяется для перемещения продукта (пиво, квас) к месту раздачи с возможностью поддержания заданной температуры в течение продолжительного времени за счет использования встроенного холодильного агрегата.

 Принцип действия форфаса.

Форфас заполняется продуктом через нижний патрубок при открытом кране в крышке. Контроль заполнения производится визуально по уровню в мерной трубке. По окончанию заполнения, краны перекрываются и в емкости создается избыточное давление. При превышении расчетного давления, срабатывает предохранительный клапан, удерживая давление в границах заданных параметров. Контроль давления осуществляется визуально на манометре в крышке. Термоизоляционный слой под декоративной облицовкой позволяет свести к минимуму нагрев извне. В результате продукт, залитый в форфас, сохраняет заданную температуру, что значительно увеличивает срок хранения.  Форфас транспортируют к месту раздачи продукта (магазины, мобильные точки продажи, торговые центры и т.п.) и подключают к электросети. Встроенный холодильник постоянно охлаждает хладоноситель циркулирующий в рубашке форфаса который, в свою очередь, передает холод продукту.

Устройство форфаса.

Форфас представляет собой емкость, оснащенную объемной рубашкой охлаждения с спиральными направляющими, термоизолирующим слоем, и декоративной облицовкой. Материал использующийся при производстве – нержавеющая сталь AISI 304 (08Х18Н10 по классификации ГОСТ). Форфас установлен на раме с четырьмя колесными опорами. Рядом с емкостью форфаса, на раме, установлен холодильный агрегат соединенный с рубашкой форфаса термоизолированными трубопроводами. Для обслуживания в крышке форфаса встроен овальный люк открывающийся во внутрь. Мойка осуществляется как в ручную через люк, так и с подачей моющего раствора через моющую головку в крышке. Так же форфас может быть подключен к станции CIP мойки для санитарной обработки в автоматическом режиме.

Мобильные форфасы могут быть изготовлены с любым объемом в диапазоне от 100 до 1000 литров и необходимой комплектацией.

 

Дополнительная оснастка для : Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной оснасткой в любых объемах и комплектации: • полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования. • системой звуковой и световой сигнализации • системой защиты от "сухого хода" • таймерами и реле времени • системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения • циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными, преобразователями давления) • тензометрическими датчиками • системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также впрыска острого пара в продукт • перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой конфигурации. • высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами и гомогенизаторами собственного производства

Форфас мобильный 500 литров с холодильной установкой

Серийно выпускаем: аналоги импортного пищевого и технологического оборудования
	Варочные котлы		Жироплавители
	Смесители промышленные		Диссольверы
	Емкости технологические		Вакуумное оборудование
	Разное		Насосы и гомогенизаторы
	Лабораторное оборудование