+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  • Варочные котлы
  • Варочные котлы - обзор 
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сироповарочный котел с паровым нагревом
  • Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Колероварочный котел с паровым нагревом
  • Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  • Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сыроварочный котел с паровым нагревом
  • Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  • Жироплавители
  • Жироплавители. Жиротопки - обзор 
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  • Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  • Смесители промышленные
  • Установки смешения. Пищевые и технологические смесители - обзор  
  • Смеситель ленточный
  • Смеситель конусный
  • Смеситель биконусный
  • Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  • Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  • Смеситель барабанный
  • Смеситель Z-образный
  • Двухвальный смеситель
  • Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  • Смеситель v образный
   
  • Диссольверы
  • Диссольверы - обзор 
  • Диссольвер 
  • Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  • Погружной диссольвер
  • Вакуумный диссольвер
   
  • Емкости технологические
  • Емкости технологические из пищевой нержавеющей стали - обзор  
  • Емкость охлаждения
  • Купажная емкость
  • Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  • Дежа подкатная
  • Емкость хранения (Резервуар хранения)
  • Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  • Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  • Емкость водоподготовки
   
  • Вакуумное оборудование
  • Вакуумные емкости. - обзор 
  • Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  • Вакуумная емкость с паровым нагревом
  • Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  • Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  • Насосы и гомогенизаторы
  • Пищевые насосы - обзор 
  • Пластинчатый насос
  • Центробежный насос
  • Импеллерный насос
  • Винтовой насос
  • Гомогенизатор
   
  • Вакуумные миксеры-гомогенизаторы
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор - обзор
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-HIT
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-UHM
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор UMTI-SI
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор VMHD
   
  • Лабораторное оборудование
  • Универсальный лабораторный смеситель
   
  • Разное
  • Дражировочная машина
  • Маслообразователь
  • Жироуловитель (Жироловка)
  • Охлаждаемые столы
  • Вибросито вибропросеиватель
   
   


Емкость охлаждения на 600л - ЕО-600л -

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает пищевое и технологическое оборудование различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Емкость ЕО предназначена для охлаждения, хранения и последующей выдачи различных пищевых продуктов

Объём ёмкости геометрический м3/литры – 0,6/600.

Материал нержавеющая сталь - AISI304.

Материал рамного перемещивающего устройства (с верхним расположением привода) - AISI304.

Мотор-редуктор 2,2 кВт, 28 об/мин.

Габаритные размеры (не более мм) : диаметр 1060, высота 1920, люк 500.

Пульт управления оснащен:

  • одноканальным измерителем-регулятором;
  • управлением электромагнитным клапаном на впуск холодильного агента;
  • управлением перемешивающим устройством;
  • системой визуального отображения температуры продукта;
  • системой контроля уровня продукта с защитой от перелива;
  • защитой цепи элетродвигателя от перегрузок.

Технические особенности емкости:

  • холодильный агент подается в рубашку без давления;
  • оснащен люком в боковой поверхности с диаметром 500 мм;
  • на емкости установлены 2 моющие головки;
  • оснащен байпасной линией для ручного включения охлаждения в обход электромагнитного клапана;
  • емкость выполнена с термоизоляцией и декоративной внешней облицовкой;

Порядок работы:

  • емкость наполняется продуктом через подводящий патрубок;
  • оператор осуществляет контроль уровня продукта визуально с помощью мерной трубки;
  • по достижении необходимого уровня заполнения оператор включает перемешивающее устройство и подачу холодильно агента;
  • поддержание требуемой температуры происходит в автоматическом режиме;
  • периодически осуществляются регламентные работы по санитарной обработке емкости, при этом моющие растворы подается в емкость и равномерно распределяется через моющие головки.

Дополнительная оснастка:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные 

Смесители промышленные  Диссольверы  Диссольверы 
Емкости технологические Емкости технологические  Вакуумное оборудование  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование  Вакуумный миксер гомогенизатор