+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  Варочные котлы
  Варочные котлы - обзор 
  Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Сироповарочный котел с паровым нагревом
  Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Колероварочный котел с паровым нагревом
  Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Сыроварочный котел с паровым нагревом
  Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  Жироплавители
  Жироплавители. Жиротопки - обзор 
  Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  Смесители промышленные
  Установки смешения. Пищевые и технологические смесители - обзор  
  Смеситель ленточный
  Смеситель конусный
  Смеситель биконусный
  Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  Смеситель барабанный
  Смеситель Z-образный
  Двухвальный смеситель
  Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  Смеситель v образный
   
  Диссольверы
  Диссольверы - обзор 
  Диссольвер 
  Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  Погружной диссольвер
  Вакуумный диссольвер
   
  Емкости технологические
  Емкости технологические из пищевой нержавеющей стали - обзор  
  Емкость охлаждения
  Купажная емкость
  Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  Дежа подкатная
  Емкость хранения (Резервуар хранения)
  Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  Емкость водоподготовки
   
  Вакуумное оборудование
  Вакуумные емкости. - обзор 
  Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  Вакуумная емкость с паровым нагревом
  Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  Насосы и гомогенизаторы
  Пищевые насосы - обзор 
  Пластинчатый насос
  Центробежный насос
  Импеллерный насос
  Винтовой насос
  Гомогенизатор
   
  Вакуумные миксеры-гомогенизаторы
  Вакуумный миксер-гомогенизатор - обзор
  Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-HIT
  Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-UHM
  Вакуумный миксер-гомогенизатор UMTI-SI
  Вакуумный миксер-гомогенизатор VMHD
   
  Лабораторное оборудование
  Универсальный лабораторный смеситель
   
  Разное
  Дражировочная машина
  Маслообразователь
  Жироуловитель (Жироловка)
  Охлаждаемые столы
  Вибросито вибропросеиватель
   
   


Двухвальный смеситель

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает двухвальные смесители различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Область применения двухвального (двухроторного) смесителя.

Двухвальный (двухроторный) смеситель используется в   химической, фармацевтической, пищевой промышленности и служит для перемешивания пастообразных смесей густой консистенции.

Двухвальный смеситель

Двухвальный смеситель

Назначение двухвального (двухроторного) смесителя.

Двухроторный  смеситель в химической промышленности исполльзуется для приготовления клеев, промышленных мастик, лакокрасочных материалов, в пищевой для перемешивания крутого теста, фарша, кондитерских масс с повышенной вязкостью, липких и склонных к загустению в процессе смешивания.

Принцип работы двухвального (двухроторного) смесителя.

Компоненты смеси, сразу или последовательно в зависимости от технологии загружаются в смеситель. Два вала оснащенные лопатками вращаясь в емкости, при необходимости в разных направлениях и с различной скорость, создают разнонаправленные потоки продукта. Так как потоки продукта имеют сложные, постоянно и многократно пересекающееся траектории, происходит интенсивное смешивание и усреднение компонентов смеси.  Для интенсификации процесса, применяют лопатки различной формы, а так же дополнительные активаторы встраиваемые в стенки емкости смесителя.

Устройство двухвального (двухроторного) смесителя.

Смеситель представляет собой емкость (ванну) при необходимости оснащаемую рубашкой нагрева, крышкой в герметичном или обычном исполнении, решеткой для растаривания ингредиентов, люками, шиберами, кранами и любыми механизмами устройствами и средствами автоматики по требованию заказчика.  Валы смесителя параллельно установленные в емкости, при вращении образуют непрерывный сложно взаимодействующий поток компонентов. Лопатки, плужки или рассекатели устанавливаются под углом к оси движения, что позволяет задавать направление потокам для интенсивного перемешивания и концентрации в нужных точках двуротрного смесителя. Применение дополнительных, пассивных тормозных лопаток или активных активаторных, перемешивающих устройств ускоряет процесс смешивания и улучшает качественные показатели смеси. В случае если продукт требует термической обработки, смеситель оснащается нагревающей или охлаждающей рубашкой в зависимости от технологии. Нагрев может осуществляться как с помощью встроенных ТЭНов, так и паром или горячей водой. Для охлаждения так же возможно использовать различные холодильные агенты.  При разработке смесителей с двумя параллельными валами на основе параметров смеси подбирается крутящий момент прикладываемый к валам и количество приводящих мотор – редукторов. Т.к. назначение и условия эксплуатации могут значительно разниться, возможно использование как одного приводного устройства, так и нескольких установленных параллельно.

Двухвальный смеситель

Двухвальный смеситель

    

Дополнительная оснастка для двухвального (двухроторного) смесителя:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные  Смесители промышленные  Диссольверы 
Емкости технологические  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование  Вакуумный миксер гомогенизатор

Смеситель изготавливается любого объема и комплектации.