+7(495)722-02-46
zakaz@shtolverk.ru
Главная О компании
Технологическое
оборудование
Насосы
гомогенизаторы
Линии Ремонт
оборудования
Оборудование
по продукту
Галерея  
  Серийное оборудование
   
  • Варочные котлы
  • Варочные котлы - обзор 
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Варочный котел квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сироповарочный котел с паровым нагревом
  • Сироповарочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Колероварочный котел с паровым нагревом
  • Колероварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Универсальный варочный котел с паровым нагревом
  • Универсальный варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с паровым нагревом
  • Опрокидывающийся варочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с паровым нагревом
  • Варочный котел для варки субпродуктов с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Сыроварочный котел с паровым нагревом
  • Сыроварочный котел с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с паровым нагревом
  • Варочный котел с нижним приводом с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Варочный котел с автоматически выгружаемой корзиной
   
  • Жироплавители
  • Жироплавители. Жиротопки - обзор 
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с паровым нагревом
  • Жироплавитель квадратный (прямоугольный) с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Жироплавитель круглый с паровым нагревом
  • Жироплавитель круглый с электрическим (ТЭНовым) нагревом
   
  • Смесители промышленные
  • Установки смешения. Пищевые и технологические смесители - обзор  
  • Смеситель ленточный
  • Смеситель конусный
  • Смеситель биконусный
  • Смеситель типа пьяная бочка со стационарной тарой
  • Смеситель типа "пьяная бочка" под сменную тару
  • Смеситель барабанный
  • Смеситель Z-образный
  • Двухвальный смеситель
  • Смеситель двухроторный с рубашкой обогрева
  • Смеситель v образный
   
  • Диссольверы
  • Диссольверы - обзор 
  • Диссольвер 
  • Диссольвер (диспергатор) стационарного типа
  • Погружной диссольвер
  • Вакуумный диссольвер
   
  • Емкости технологические
  • Емкости технологические из пищевой нержавеющей стали - обзор  
  • Емкость охлаждения
  • Купажная емкость
  • Купажная емкость с пропеллерной мешалкой
  • Дежа подкатная
  • Емкость хранения (Резервуар хранения)
  • Темперирующие емкости (котел для растопки шоколадной глазури)
  • Мобильный форфас со встроенной холодильной установкой
  • Емкость водоподготовки
   
  • Вакуумное оборудование
  • Вакуумные емкости. - обзор 
  • Вакуумный котел (Вакуумный аппарат, вакуумный реактор)
  • Вакуумная емкость с паровым нагревом
  • Вакуумная емкость с электрическим (ТЭНовым) нагревом
  • Вакуумная гомогенизирующая установка роторного типа
  • Вакуумный универсальный гомогенизирующий модуль
   
  • Насосы и гомогенизаторы
  • Пищевые насосы - обзор 
  • Пластинчатый насос
  • Центробежный насос
  • Импеллерный насос
  • Винтовой насос
  • Гомогенизатор
   
  • Вакуумные миксеры-гомогенизаторы
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор - обзор
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-HIT
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор MH-UHM
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор UMTI-SI
  • Вакуумный миксер-гомогенизатор VMHD
   
  • Лабораторное оборудование
  • Универсальный лабораторный смеситель
   
  • Разное
  • Дражировочная машина
  • Маслообразователь
  • Жироуловитель (Жироловка)
  • Охлаждаемые столы
  • Вибросито вибропросеиватель
   
   


Дежа подкатная

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает подкатные дежи различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Область  применения подкатной дежи.

Подкатная дежа широкое используется во всевозможных отраслях промышленности в том числе мясоперерабатывающей, молочной, косметической, фармацевтической, химической. 

Дежи применяются в процессах приготовленияразличных пищевых , косметических и других продуктов, красок, паст, эмульсий, клеев, фармацевтических препаратов и т.д.

Назначение подкатной дежи.

Подкатная дежа предназначена для перемешивания в ней различных компонентов и последующей транспортировки полученного продукта.

Устройство подкатной дежи.

Дежа, представляет собой емкость прямоугольной или цилиндрической формы с наклонным плоским, торосферическим или коническим дном. Емкость установлена на подкатные опоры с возможностью их блокировки. Дежа, дополнительно, может быть оснащена приспособлениями для захвата дежеопрокидывателя. Также в некоторых случаях дежи комплектуют съемной или несъемной (откидной) крышками.

Дежа может быть выполнена в варианте многослойной емкости с рубашкой обогрева или охлаждения. По способу нагрева дежи подразделяются на паровые (теплоноситель пар) и электрические (теплоноситель вода, глицерин), в последнем случае нагрев осуществляется при помощи ТЭНов. Конструкция дежи выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Часто дежа применяет как сменная тара для дисольверов. Рабочая часть дисольвера в данном случае погружается в дежу, заполненную компонентами. После завершения процесса диспергации, дежу со смешанным продуктом транспортируют к месту дальнейшего его использования.

Дежа, снабженная рубашкой обогрева или охлаждения, поставляется в комплекте с пультом управления, включающим в себя систему управления нагревом (охлаждением), организованную на базе измерителя-регулятора температуры и другими устройствами и системами в зависимости от компоновки дежи.

Дежи изготавливаются любых объемов и комплектаций.

Дополнительная оснастка :

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства

Серийно выпускаем:
аналоги импортного пищевого и технологического оборудования

Варочные котлы 

Варочные котлы  Жироплавители Жироплавители 
Смесители промышленные  Смесители промышленные  Диссольверы 
Емкости технологические  Вакуумное оборудование 
Разное  Насосы и гомогенизаторы 
Лабораторное оборудование  Вакуумный миксер гомогенизатор