Котел варочный электрический литров с рубашкой обогрева, перемешивающим устройством и полной термоизоляцией -КВЭ-2200л.

Компания Shtolverk разрабатывает, производит и продает варочные котлы различных конструкций и модификаций для пищевой, косметической, фармацевтической, лакокрасочной, химической и других отраслей промышленности.

Котел варочный электрический 2200 литров с рубашкой обогрева, перемешивающим устройством и полной термоизоляцией.

Объём варочного котла м³/литры - 2,2 / 2200.

Материал емкости и перемешивающего устройства пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

Термоизоляционный слой - минеральная вата.

Материал облицовки полированная нержавеющая сталь – AISI430.

Привод смесителя - мотор-редуктор 1,5 кВт, 8-10 об/мин.

Нагревательные элементы - 10 блоков  ТЭНов  общей мощностью 150 кВт.

Система пассивной циркуляции теплоносителя.

Габаритные размеры (не более мм): диаметр 2100, высота 1150. Максимальный размер с учетом выступающих деталей 2500 мм.

Пульт управления варочного котла оснащен:

• прибором  для управления нагревом с визуальным отображением температур продукта/теплоносителя (или/или);
• дифференцированным включением нескольких групп ТЭНов;
• управлением перемешивающим устройством;
• визуальной индикацией включения устройств;
• защитной автоматикой.

Технические особенности варочного котла:

• котел оснащён рубашкой нагрева под промежуточный теплоноситель;
• пассивная система циркуляции теплоносителя позволяет осуществлять циркуляцию без применения насосов и основана на естественной конвекции;
• отсутствие выступающей наружу ТЭНовой коробки, позволяет значительно уменьшить теплопотери, сократить время нагрева и сократить расход электроэнергии;
• Дыхательный патрубок встроенный в крышку, позволяет подключить систему отведения паров образующихся  в процессе варки продукта.

Дополнительная оснастка для варочного котла:

Любое оборудование по ТЗ Заказчика можно оборудовать дополнительной
оснасткой в любых объемах и комплектации:

• полностью автоматической системой управления с сенсорной TOUCH-панелью с общим промышленным многоканальным программируемым контроллером для полного контроля и управления, температурными, временными и перемешивающими режимами, а также управлением насосного и гомогенизирующего оборудования.
• системой звуковой и световой сигнализации
• системой защиты от "сухого хода"
• таймерами и реле времени
• системами моногамного или многоуровневого а также совмещенного нагрева/охлаждения
• циркуляционными высокотемпературными насосами для теплоносителя
датчиками уровня (механическими, ультразвуковыми, лазерными,
преобразователями давления)
• тензометрическими датчиками
• системами автоматического вакуумирования или нагнетания, а также
впрыска острого пара в продукт
• перемешивающими устройствами тихоходными и быстроходными, любой
конфигурации.
• высокотемпературными пищевыми, в т.ч. и самовсасывающими насосами
и гомогенизаторами собственного производства